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J+2 — Réintégration alimentaire : comment élargir son alimentation progressivement ?
On réintroduit peu à peu davantage de variété, tout en restant à l’écoute de ses sensations et de sa digestion. 📚 MES RECETTES - 🌸 3 Jours pour Souffler J+2 • Petit-déjeuner ; Déjeuner ; Dîner 🥝 Petit-déjeuner : Porridge aux fruits ⏱ Préparation : 5 min 🔥 Cuisson : 10-15 min 👩🍳 Pour : 1 personne 🛒 Ingrédients pour 1 bol 40 g de flocons d'avoine sans gluten 150 à 200 ml de lait végétal sans sucre ajouté 1 ou 2 fruits de saison 1 ou plusieurs pincées de cannelle (selon
Audrey Verbrugghe
29 sept.3 min de lecture


J+1 — Réintégration alimentaire : mes idées de menus pour reprendre en douceur
Des repas légers, simples et faciles à digérer pour accompagner progressivement le retour à une alimentation habituelle. 📚 MES RECETTES - 🌸 3 Jours pour Souffler J+1 • Petit-déjeuner ; Déjeuner ; Dîner 🫐 Petit-déjeuner : Smoothie bowl aux baies & graines de chia ⏱ Préparation : 5 min (repos 20 minutes minimum) 🔥 Cuisson : / 👩🍳 Pour : 1 personne 🛒 Ingrédients pour 1 bol 1 tasse de baies (surgelées ou fraîches, selon la saison) ½ banane 200 ml de lait d’amande/avoine/ca
Audrey Verbrugghe
29 sept.3 min de lecture


J+3 — Réintégration alimentaire : des menus sains, simples et gourmands
Une journée de repas complets et colorés pour retrouver progressivement une alimentation variée, sans pression ni culpabilité. 📚 MES RECETTES - 🌸 3 Jours pour Souffler J+3 • Petit-déjeuner ; Déjeuner ; Dîner 🥑 Petit-déjeuner : Avocado toast & œuf mollet ⏱ Préparation : 5 min 🔥 Cuisson : / 👩🍳 Pour : 1 personne 🛒 Ingrédients 1 à 2 tranches de pain protéiné ½ avocat 1 œuf Quelques gouttes de jus de citron Herbes fraîches ou graines, selon tes envies 👩🍳 Préparation Fai
Audrey Verbrugghe
29 sept.3 min de lecture


Pain protéiné maison
📚 MES RECETTES - 🌸 3 Jours pour Souffler J+1 ; J+2 ; J+3 Un pain tout simple, riche en protéines, à préparer à l'avance pour accompagner tes repas de reprise. 🌿 ⏱ Préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 40 min 👩🍳 Pour : 1 pain 🛒 Ingrédients pour 1 pain 300 g de flocons d'avoine, si possible sans gluten 300 g de skyr de brebis ou de chèvre 3 œufs 1 pincée de sel 👩🍳 Préparation du pain protéiné maison Préchauffe ton four à 180 °C. Dans un saladier, mélange les flocons d'avo
Audrey Verbrugghe
29 sept.1 min de lecture


La rhubarbe : acide en bouche… mais quels sont ses effets dans ton corps ? 🤔
Quand le printemps s’installe, elle fait son grand retour dans les jardins… Et peut-être même dans le tien 😉. La rhubarbe, avec sa saveur vive et acidulée, ne laisse personne indifférent. Mais au-delà de son goût si particulier, elle est aussi une belle porte d’entrée pour comprendre un sujet clé en naturopathie : l’équilibre acido-basique. Alors, quels sont les effets de la rhubarbe dans ton corps ? On fait le point 🌸 🌱 Tout savoir sur la rhubarbe 💧 Une composition légèr
Audrey Verbrugghe
1 mai4 min de lecture


Tout sur les légumineuses !
Les légumineuses, des petites graines trop souvent oubliées ! Dans cet article, vous saurez tout sur ces petites bombes nutritionnelles : comment les préparer, les astuces pour bien les digérer, ... et mes 4 recettes préférées 😁
Audrey Verbrugghe
4 févr. 20248 min de lecture


C'est la rentrée !
La rentrée approche à grand pas !! Êtes-vous prêt(es) ? Je vous donne toutes les astuces pour préparer au mieux cette rentrée et garder toute votre énergie 😉 !
Audrey Verbrugghe
12 août 202311 min de lecture
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