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Pain protéiné maison

29 sept.
1 min de lecture

📚 MES RECETTES - 🌸 3 Jours pour Souffler

J+1 ; J+2 ; J+3


Un pain tout simple, riche en protéines, à préparer à l'avance pour accompagner tes repas de reprise. 🌿


⏱ Préparation : 10 min

🔥 Cuisson : 40 min

👩‍🍳 Pour : 1 pain


soupe carotte


🛒 Ingrédients pour 1 pain

  • 300 g de flocons d'avoine, si possible sans gluten

  • 300 g de skyr de brebis ou de chèvre

  • 3 œufs

  • 1 pincée de sel


👩‍🍳 Préparation du pain protéiné maison

  1. Préchauffe ton four à 180 °C.

  2. Dans un saladier, mélange les flocons d'avoine, le skyr, les œufs et le sel.

  3. Verse la préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.

  4. Enfourne pendant environ 40 minutes.

  5. Laisse refroidir avant de démouler et de trancher.


💡 Astuce pratique : coupe ton pain en tranches et congèle-les. Tu pourras ensuite sortir uniquement la quantité dont tu as besoin et les passer directement au grille-pain.



🌸 Envie d’aller plus loin ?

Cette recette fait partie de 🌸 3 Jours pour Souffler, mon programme détox de 3 jours pensé pour les femmes qui ont envie de ralentir, alléger leur alimentation et prendre soin de leur corps et de leur mental, sans pression ni culpabilité.


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